We are what our food is made of. Soil nourished with compost, clean water and air are the source of our energy and microbiome. Apples are fruits sensitive to chemicals used in orchards. It is worth choosing unsprayed ones, with tolerance for their various shapes and minor blemishes on the skin. These came to me straight from the tree nurtured by nature itself.
Pochodzą z daleka, ale warto po nie sięgać nawet jeśli przyświeca nam cel, aby ?jeść lokalnie?. Są bogatym źródłem witamin i bioflawonoidów, które działają jako przeciwutleniacze. Bioflawonoidy wychwytują wolne rodniki czyli aktywne cząsteczki tlenu, które przyczyniają się do obniżania funkcji tkanek naszego ciała, i pomagają w usuwaniu ich z organizmu. Mają też wiele innych ważnych …
Ma być smacznie, zdrowo i różnorodnie. Dzieci znają to na pamięć, a rodzice mozolnie wdrażają staranne odżywianie zarywając wieczory, zdobywając produkty z pewnego źródła i limitując słodycze. Ale lato rządzi się swoimi własnymi prawami. Jedzenie z rodzicami poza domem jawi się często jako zło konieczne, a i jedzenie poza domem z dziećmi to nie …
Chcesz tryskać zdrowiem, ale każdy dzień to wyzwanie? Zwróć uwagę czy dostarczasz sobie odpowiednich porcji minerałów i witamin oraz czy organizm prawidłowo je wchłania. Większa część tablicy Mendelejewa i niemal cały alfabet witamin są nam niezbędne do funkcjonowania na pełnych obrotach. Jednak także zdolność organizmu do skorzystania z tego, co sobie dostarczamy warunkuje prawidłowy poziom …
Niedobory mineralno-witaminowe – w czym tkwi problem? Read More »
Polish