Jesteśmy tym, z czego powstaje nasze jedzenie. Gleba odżywiona kompostem, czysta woda i powietrze są źródłem naszej energii i mikrobiomu. Jabłka to owoce wrażliwe na chemię stosowaną w sadownictwie. Warto wybierać te niepryskane, z tolerancją dla ich różnorodnych kształtów i drobnych skaz na skórce. Te trafiły do mnie prosto z drzewa, które pielęgnuje sama natura.
English